ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО:- Конечно, можно просто растопить шоколад, и глазурь готова!
Но стоит такое удовольствие не очень дешево. Поэтому многие хозяюшки научились готовить глазурь с другими продуктами. Например, шоколадная глазурь, приготовленная из какао и молока. Ингредиенты: 1 чайн. л – ванилина 6 стол. л. – молока 100 г – мягкого сливочного масла 1 стакан – сахара 2 стол. л - какао Рецепт приготовления шоколадной глазури Вливаем в небольшую кастрюльку молоко. Добавляем ванилин, сахар, какао, немного перемешиваем. Ставим емкость на средний огонь, доводим содержимое до кипения. Сразу уменьшаем огонь до минимального, и варим, постоянно помешивая массу, примерно 10-12 минут. Снимаем емкость с огня, кладем сливочное масло. Перемешиваем, пока масло полностью не растопится. Готовить глазурь надо после того, как вы приготовите торт, пирог, пирожные или другую выпечку, так как она очень быстро застывает. На кондитерские изделия наносите шоколадную глазурь тонким шаром или просто нарисуйте ею узоры. Вот так просто готовится замечательная глазурь на основе из какао и молока.
Вкусняшки от Наташки
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО:- Конечно, можно просто растопить шоколад, и глазурь готова!
Но стоит такое удовольствие не очень дешево. Поэтому многие хозяюшки научились готовить глазурь с другими продуктами. Например, шоколадная глазурь, приготовленная из какао и молока.
Ингредиенты:
1 чайн. л – ванилина
6 стол. л. – молока
100 г – мягкого сливочного масла
1 стакан – сахара
2 стол. л - какао
Рецепт приготовления шоколадной глазури
Вливаем в небольшую кастрюльку молоко.
Добавляем ванилин, сахар, какао, немного перемешиваем.
Ставим емкость на средний огонь, доводим содержимое до кипения.
Сразу уменьшаем огонь до минимального, и варим, постоянно помешивая массу, примерно 10-12 минут.
Снимаем емкость с огня, кладем сливочное масло.
Перемешиваем, пока масло полностью не растопится.
Готовить глазурь надо после того, как вы приготовите торт, пирог, пирожные или другую выпечку, так как она очень быстро застывает. На кондитерские изделия наносите шоколадную глазурь тонким шаром или просто нарисуйте ею узоры. Вот так просто готовится замечательная глазурь на основе из какао и молока.