ГОЛУБИКА

Голубика — это кустарник, относящийся к семейству вересковые, дающий съедобные ягоды голубого цвета.
Распространена она практически повсеместно от Европы до Северной Америки.
В природных условиях голубика часто растет на заболоченных полянах.
Используют голубику в свежем виде и для приготовления варенья, компотов, киселей.
Состав голубики:
Калорийность 39 ккал на 100 г, из них:
-Белки — 1 г;
-Жиры — 0.5 г;
-Углеводы — 6.6 г;
-Пищевые волокна — 2.5 г;
-Вода — 87.7 г.
В голубике содержатся витамины и минеральные вещества.
Уникальность голубики - в антоцианах, веществах, придающих ее ягодам насыщенный синий оттенок, которые обладают антиоксидантной активностью, защищая здоровые клетки организма от распада, под воздействием оксидантов и, возможно, обладают способностью сдерживать рост раковых клеток.
Галловая кислота, уникальным источником которой является голубика, так же обладает выраженной антиоксидантной и противовоспалительной активностью, а так же противогрибковым и противовирусным действием.
Еще одна отличительная особенность голубики - высокое содержание пищевых волокон (пектинов), обладающих способностью связывать и выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины.
В связи с тем, что голубика при употреблении в пищу крайне редко вызывает аллергию, ее одной из первых ягод рекомендуют вводить в детский рацион.
Саженцы голубики можно купить на ферме.
Часы работы:
Вс - Чт 08:00-16:00
Пт, Сб 08:00-18:00
По вопросам звоните или пишите в сообщения сообщества или Ватсап
+79600744416
+79393444416
Будьте внимательны, на все вопросы отвечает только ягодная ферма "ЯГОДАР"
Если Вам ответил кто-то другой - это МОШЕННИКИ
Ягодная ферма "Ягодар" находится в Республике Татарстан, Мензелинский р-н, между Набережными Челнами(35 км от города) и Мензелинском(17 км от города). 3 км. от трассы М7, возле д. Новая Александровка.
Ягодная ферма "Ягодар" Yagodar.ru