Как приготовить пасту карбонара в домашних условиях

Паста карбонара - одно из самых простых и вкусных итальянских блюд. В отличие от многих других блюд итальянской кухни, оно готовится из недорогих и вполне доступных ингредиентов. Конечно же, на родине этого блюда в Италии чаще всего для его приготовления используются местные продукты, такие как соленая щековина (гуанчиале) и пармезан. Однако если у вас нет возможности купить такие деликатесы, то их вполне можно заменить более доступными ингредиентами - обычным твердым сыром и беконом. Готовится блюдо невероятно просто, именно поэтому опытные кулинары советуют начинать осваивать итальянскую кухню именно с пасты карбонара.
Читайте дальше рецепт приготовления пасты карбонара - http://edimihudeem.info/kak-prigotovit-pastu-karbonara-v-domashnih-usloviyah.html