🍗 Куриные стрипсы и картошечка по-деревенски без масла

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 50 мл
‣ мука – 3 ст.л
‣ томатная паста – 1 ч.л
‣ специи – по вкусу
‣ кукурузные хлопья без сахара – 2 горсти
‣ картофель – 2-3 шт
🍽 Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки (можно на небольшие, можно более длинные — как больше нравится).
2. Выложить филе в миску, туда добавить яйцо, молоко, муку, томатную пасту, специи, хорошо перемешать и оставить на 1 час (а лучше на ночь, так будет сочнее).
3. Картофель помыть, нарезать на дольки, сбрызнуть маслом и посыпать специями, хорошо перемешать.
4. Кукурузные хлопья измельчить и обвалить каждое филе и выложить на пергамент, туда же выложить картофель кожурой вниз одну к одной.
5. Запекать в духовке при 180°С в течение 20 минут.