А вам уже дали пару молодых кабачков?

Сезон уже открыт 😉
Если предлагают - не отказывайтесь ни в коем случае 🙅‍♀
Из кабачков можно приготовить просто бомбическую закуску!
На первый взгляд, обычная овощная закуска удивит вас настолько, что захочется закрыть глаза и просто наслаждаться вкусом 😌
Натираем на терке кабачок, морковь и пару огурчиков. Дальше овощи нужно залить волшебным рассолом: смешать половину стакана растительного масла, половину стакана яблочного уксуса, пару ложек соевого соуса и столовую ложку сахара 🥙
Распределить овощи по баночкам и залить рассолом.
Лучше всего дать закуске настояться несколько часов. Чем дольше стоит- тем насыщеннее вкус!