Кофейный торт с грецкими.

Ингредиенты:
-Мука блинная — 175 г
-Масло сливочное — 250 г
-Сахар — 175 г
-Яйцо — 3 штуки
-Орехи грецкие — 100 г
-Пудра сахарная — 200 г
-Сыр — 125 г
-Порошок пекарский — 1,5 чайные ложки
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать дно двух разъемных форм диаметром 20 см. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить 175 г сливочного масла, сахар и яйца, затем взбивать, пока смесь не будет мягкой и однородной. Приготовить кофейную смесь из 2 ст. ложек растворимого кофе и 2 ст. ложек кипятка. Добавить эту смесь и грецкие орехи в тесто. Разделить тесто по формам. Запекать в середине духовки 30 минут, пока не будут упругими на ощупь. Оставить в формах на 5 минут, затем перевернуть на решетку.
Тем временем взбить оставшиеся 75 г сливочного масла с сыром маскарпоне и 1 чайную ложку растворимого в кипятке кофе (добавить столько кипятка, чтобы он только растворился). Добавить сахарную пудру, по ложке за раз, перемешивая после каждого добавления. Половиной приготовленного крема намазать первый корж, сверху аккуратно положить второй корж и намазать его оставшимся кремом. Украсить половинками орехов.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!

Кофейный торт с грецкими. - 950717374439

Комментарии

  • 6 сен 2024 14:00
    Здравствуйте! У вас в семье родной человек часто злоупотребляет спиртным? Тогда хочу позвать вас к себе, прочитать рецепт которым нам удалось самим вылечить от этого своего сына! Если нажмёте на моё имя то увидите рецепт первой записью... До этого он очень много и часто выпивал, не мог остановиться по три недели! Пробовали его кодировать, потом он лежал в клинике, но всё бесполезно, через месяц опять начинал пить! Но с помощью этого, он полностью бросил и говорит что теперь даже не хочется, полностью пропало желание!