Понадобится: Для теста: 2 яйца половина банки сгущенного молока 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом 2 стакана муки 2 столовые ложки какао Для крема: 200 г сливочного масла 1 банка сгущенного молока 100 г сметаны 50 г измельченных грецких орехов Для глазури: 200 г сахарной пудры 100 г сливочного масла 4 столовые ложка какао Приготовление: Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, гашеную соду, муку и хорошо перемешать. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, хорошо перемешать. В смазанную маслом форму ложкой выложить, чередуя, темное и светлое тесто. Выпекать в духовке при 180 °С в течение 40 минут. Остывший корж разрезать вдоль по горизонтали на две части. Приготовить крем. Взбить сгущенку со сметаной и размягченным сливочным маслом, добавить измельченные грецкие орехи, перемешать. Коржи смазать готовым кремом, сформовать торт. Приготовить глазурь из сливочного масла, сахарной пудры и какао, остудить. Готовый торт смазать полученной глазурью и украсить по вкусу. Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Хозяйские хитрости
Торт "Подарочный"
Понадобится:
Для теста:
2 яйца
половина банки сгущенного молока
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
2 стакана муки
2 столовые ложки какао
Для крема:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
100 г сметаны
50 г измельченных грецких орехов
Для глазури:
200 г сахарной пудры
100 г сливочного масла
4 столовые ложка какао
Приготовление:
Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенное молоко, сметану, гашеную соду, муку и хорошо перемешать.
Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму ложкой выложить, чередуя, темное и светлое тесто.
Выпекать в духовке при 180 °С в течение 40 минут. Остывший корж разрезать вдоль по горизонтали на две части.
Приготовить крем. Взбить сгущенку со сметаной и размягченным сливочным маслом, добавить измельченные грецкие орехи, перемешать.
Коржи смазать готовым кремом, сформовать торт.
Приготовить глазурь из сливочного масла, сахарной пудры и какао, остудить.
Готовый торт смазать полученной глазурью и украсить по вкусу.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!