Комментарии
- 18 сен 2015 19:20Попробуем - это про рыбу, но копчение подразумевает какой то дым ...Что то тут не так...
- 18 сен 2015 21:23можно попробовать добавить в маринад несколько капель жидкого дыма,аромат обеспечен.
- 20 сен 2015 15:56НЕТ УЖ...Увольте - мы как то привыкли ко всему настоящему , в т.ч. и дыму... Хотя , на вкус и цвет...
- 23 сен 2015 08:29Непременно так и сделаем ! Надо только ольху подыскать подходящую, ну и компанию хорошую для снятия пробы...Не поможите ?
- 23 сен 2015 10:00Да, тут недалече... на Урале..осталось то всего-ничего..Кстати бывал я у Вас осенью 81 ,аэропорт - то поди, уже новый построили ? А так понравилась панорама города ,особенно с высоты, когда самолет заходит на посадку над ГРЭС
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Хозяйские хитрости
Как приготовить скумбрию холодного копчения
рецепт рассчитан на три скумбрии:
Рассол:
2литра воды
8 ст.ложек соли
4ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.
Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .
За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .
И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита !
Решила я, что так больше нельзя, что надо самой что-то делать и полезла в интернет за советом. Многие с такой проблемой сталкиваются, а одна женщина сказала, что именно при таких проблемах и многих других, связанных с суставами, связками, отложениями солей и всем таким прочим, очень хорошо помогает акулий жир. И поделилась ссылкой, где можно найти крем на его основе http://rrroar.jimdo.com/?j8Qz он ее саму спас от жутких болей.
Заказала его сразу, ведь столько положительных отзывов было, многим средство помогло. Да и цена порадовала, стоит намного дешевле, чем мази аптечные, которые свекровь на себя мазала тоннами. Не рассчитывали мы на какой-то волшебный результат, но каково было мое удивление, когда уже через неделю она позвонила и сказала, что боли ее больше не беспокоят, отеки спали и даже коленки не хрустят, и спина не беспокоит!!! И это всего за неделю!!! Мы с мужем не нарадуемся! Даже если вас суставы не беспокоят, то наверняка кому-то из ваших родственников крем этот пригодится, ведь это самый распространенный недуг среди людей среднего возраста.
Не нарвитесь на подделку, ищите крем только тут http://rrroar.jimdo.com/?j8Qz
Очень часто в хозяйстве остаются обмылки (остатки мыла), при этом мы их не выбрасываем, а аккуратно собираем в пакет или емкость с надеждой в дальнейшем использовать его в хозяйстве. И такой способ есть. Сделать из них жидкое мыло.
Для лучшего растворения мыла нужно все обмылки измельчить, для этого понадобиться терка. Берем чистую бутылку с дозатором и наливаем в нее лимонный сок, сюда же наливаем колпачок глицерина (его можно купить в аптеке). Засыпаем измельчённое мыло и заливаем горячей водой. Закручиваем емкость и на 2-3 дня оставляем в покоя, чтобы жидкость настоялась. Жидкое мыло готово! Перед использованием взболтайте бутылочку.
1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства.
2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму вымыть моющие средства из махры.
3. Также нельзя стирать махровые изделия на больших оборотах (нити очень часто трутся о барабан машинки) и в режиме экономии воды.
Кипятить махровые изделия нельзя!
4. Для того чтобы полотенца стали пушистыми стоит их поместить на полчаса в подсоленную воду, а старые и жесткие — стирать и прополаскивать в подсоленной воде.
5. Махровые полотенца очень любят свежий воздух, поэтому старайтесь их просушивать на улице чаще.
6. Постарайтесь найти в магазинах шарик для разбивания пуха и махры в машинке. Это естественный способ для вспушивания махры и пера без применения химии.
7. Обычные ополаскиватели для белья рекомендуют реже использовать — они делают полотенца жесткими. Используйте кондиционер, в составе которого есть силикон.
8. Цветные махровые полотенца старайтесь стирать одновременно, так они будут терять цвет одновременно.
9. Чтобы полотенца дольше оставались в первозданном виде, покупайте хорошие, дорогостоящие полотенца. Фирменные изделия хорошо выдерживают частые стирки.
10. Изделия из махры не гладят. На дорогих изделиях всегда присутствует бирка с этим указателем. В крайнем случае, можно воспользоваться паровой щеткой или утюгом.
11. Мокрые, использованные полотенца не бросайте в корзину для стирки, они могут приобрести неприятный запах и плесень. Его надо сразу простирать или высушить.
♥ если беспокоит неприятный запах изо рта или воспалительный процесс в этой области (стоматит, гингивит – воспаление десен), то можно просто несколько раз в день пожевать лавровый листик, после чего в течение часа не нужно ничего пить и есть;
♥ легко возбудимым, плохо засыпающим детям несколько лавровых листочков можно зашить в подушку – это успокаивает не хуже корня валерианы;
♥ лавровые листочки можно использовать для дезинфекции помещения, в котором находится больной; для этого нужно заварить несколько листочков кипятком, настоять 15 минут и вылить в блюдце или в тарелку, после чего все помещение наполнится ароматом лаврового листа и очистится от болезнетворных бактерий;
♥ настой из лаврового листа для приема внутрь: 10 средних лавровых листочков залить тремя стаканами крутого кипятка, настаивать в течение трех часов и принимать по половине стакана три раза в день как сахаропонижающее средство при сахарном диабете, как противовоспалительное средство при ревматоидном артрите и как антибактериальное и иммуностимулирующее средство при туберкулезе;
♥ лавровое масло: полторы столовых ложки измельченных лавровых листьев залить стаканом очищенного растительного масла, настаивать в темном прохладном (но не в холодильнике) месте в течение недели, процедить и использовать наружно для лечения воспалительных кожных заболеваний (в том числе с нагноением), опрелостей и пролежней;
♥ настой лаврового листа для наружного применения: 30 лавровых листочков заварить стаканом крутого кипятка, настаивать в течение трех часов, после чего вылить в таз с теплой водой и сделать ванночку для ног (в течение 10 минут) при повышенной потливости ног и неприятном запахе.
Чай с хмелем был с давних времен известен русскому человеку. Он обладает не только уникальным вкусом, но еще и множеством целебных свойств. Аромат этого чая очень приятный.
Хмель содержит в своем составе вещества, которые называются флавоноидами. Они способствует укреплению костей, помогают при лечении заболеваний онкологического характера, а смолы растения способствуют более быстрому и эффективному заживлению ран.
Если шишки растения истолочь и принимать 3 раза в день по 1/2 столовой ложки перед едой, то они могут помочь при неврозах, тахикардии и вегето-сосудистой дистонии.
Рецепт приготовления напитка из хмеля.
* Понадобиться 2,5 ч. ложек шишек хмеля, 5 ч. ложек листьев мяты и 1,5 ч. ложки душицы. Все ингредиенты необходимо тщательно измельчить и перемешать.
* Берем 1 ст. ложку данного травяного сбора и заливаем 500 мл кипятка.
* Плотно закрываем и даем настояться 30 минут.
Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.
На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь.
● ✔ Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на ●
● страницу присоединяйтесь к нам ➪ ok.ru/sovetyu ●
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●