Комментарии
- 27 ноя 2016 18:31Ольга Удалова (Телицына)А воду выливаем или прямо в воду кладем после пара
- 27 ноя 2016 18:33Ольга Удалова (Телицына)Хочу попробывать.
- 27 ноя 2016 18:41Петрос Айрапетян
- 27 ноя 2016 19:14Елена Кравцова
- 27 ноя 2016 19:55Нина Калиновская (Богатырчук)Что в воде запекаем??? Непонятки....
- 27 ноя 2016 21:12Людмила Стагурова (Коблик)Сорок минут для скумбрии не много? В сковородке на плите от трех до пяти минут достаточно, интересно...
- 28 ноя 2016 11:54Вера Ясинская (Бартова)
- 28 ноя 2016 15:15Наталья Жилина - ТкачСпасибо. Надо попробовать
- 28 ноя 2016 21:12Наталья Третьякова
- 1 дек 2016 15:52Елена Макарова (Колесник)
- 12 дек 2016 12:02Наталья Кузнецова
- 19 дек 2016 09:50Лариса ОбищенкоЖидкий дым-это концерагены. Люди не убивайте себя такими добавками. Для приготовления скумбрии есть море рецептов без ж.д.
- 17 янв 2017 08:22Тамара Мержевская (Соколова)Делала. Очень вкусно!
- 17 янв 2017 11:40Алевтина Власова (Шершнева)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Вкусно и Полезно
Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке
Скумбрия - 1 штука
Соль - 1/3 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки
Специи - по вкусу
Жидкий дым - 2 столовые ложки
Приготовление
Действительно, мой муж, попробовав приготовленную мной скумбрию, не поверил, что я ее не покупала. Настолько она получилась вкусной и нежной. Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо-машина!!! Попробуйте и Вы. Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.
1. Тушку скумбрии промываем под водой, даем ей стечь.
2. Затем посыпаем ее солью и специями.
3. Тщательно втираем их.
4. В конце поливаем нашу рыбку жидким дымом.
5. Берем пакет для запекания.
6. Кладем в него нашу скумбрию.
7. В чашу мультиварки вливаем около одного литра горячей водички.
8. Кладем пакет с рыбой в контейнер, предназначенный для варки на пару
9. Включаем режим «Пар» на двадцать минут.
10. После чего контейнер вынимаем, а рыбу в пакете кладем на дно чаши.
11. Включаем режим «Выпечка».
12. Через двадцать минут наша скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готова.
13. Достаем ее, даем остыть, вынимаем из пакета и наслаждаемся!!!