МОНАСТЫРСКАЯ ТРАПЕЗА

Публикуем рецепт запеченной тыквы, как готовят ее наши сестры для общей трапезы.
Тыква режется пластинками. Выкладывается на противень, щедро посыпается сахаром и ставится на полчаса в духовку при температуре 180 градусов.
Можно предварительно засыпать сахаром порезанную тыкву и на сутки поставить кастрюлю с тыквой в холодильник, тогда сахар растворится и не будет хрустеть на зубах.
Если для кого-то предпочтительнее тыква без сахара, то, выложив кусочки на противень, подлейте в нее воды.
Попробуйте наш рецепт.
Дивеево.Монастырская кухня