ГЮЛЬБЕШЕКЕР (GÜLBEŞEKER) - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Все, конечно-же, знают невероятно трогательную историю любви Кямрана и Фериде из произведения Решата Нури Гюнтекина «Птичка певчая». Я с детства с замиранием сердца и со слезами на глазах смотрела фильм «Королёк птичка певчая». А вы помните, как прозвали красавицу Фериде в одном из городов, где она работала учительницей? Гюльбешекер. Что означает - варенье из лепестков роз (также можно перевести как сладкая роза). Считается, что именно из Турции к нам пришел этот необычный и утонченный десерт.
Не каждая хозяйка может похвастаться знанием технологии приготовления этого лакомства. Но если вы хотите блеснуть кулинарными талантами, вам просто необходимо освоить рецепт варенья из лепестков роз. Есть несколько вариантов приготовления десерта: https://volshe.blogspot.com/2018/06/gulbeseker.html #ТурецкаяКухня
Murat Yıldırım
ГЮЛЬБЕШЕКЕР (GÜLBEŞEKER) - ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗ.
Все, конечно-же, знают невероятно трогательную историю любви Кямрана и Фериде из произведения Решата Нури Гюнтекина «Птичка певчая». Я с детства с замиранием сердца и со слезами на глазах смотрела фильм «Королёк птичка певчая». А вы помните, как прозвали красавицу Фериде в одном из городов, где она работала учительницей? Гюльбешекер. Что означает - варенье из лепестков роз (также можно перевести как сладкая роза). Считается, что именно из Турции к нам пришел этот необычный и утонченный десерт.
https://volshe.blogspot.com/2018/06/gulbeseker.html
#ТурецкаяКухня