Зеленая фасоль с грибами Ингредиенты: ▫️600 граммов зеленой фасоли ▫️600 граммов свежих грибов (шампиньонов или вешенок) ▫️1 большая белая луковица ▫️1 зубчик чеснока ▫️2 столовые ложки растительного масла ▫️молотый черный перец ▫️соль Приготовление: 1.

Нарежьте фасоль кусочками по 3-4 см, затем опустите ее в кипящую воду на несколько минут и после этого охладите ледяной водой. 2. Мелко нарежьте лук и чеснок. 3. Нарежьте грибы соломкой. 4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте грибы на сильном огне в течение 2 минут. 5. Добавьте фасоль и жарьте еще 1 минуту. 6. Посолите и поперчите, добавьте лук и чеснок, перемешайте и готовьте вместе еще 2-3 минуты. Приятного аппетита!