Салат с яйцом, редисом, огурцом, зеленым луком и сыром Ингредиенты: 2 огурца 2 яйца 4 редиса 1 стебель зеленого лука 1 ст л сметаны 100 гр сыра соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1 Вымытые огурцы нарезать длинными тонкими полукольцами.

2 Редис помыть и порезать такими же полосками. 3 Нежирный твердый сыр нарезать небольшими кубиками. 4 Покрошить зеленый лук тонкими колечками. 5 Выложить все ингредиенты в салатницу, посолить и поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать. 6 Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать на четвертинки и добавить в салат. Осторожно помешать. Выложить на порционные тарелки.