Садовые новости с Людмилой Кудасовой

13 фев

Ржаные лепешки 👍

Ржаные лепешки 👍 - 987755047560
Ржаные лепешки

Можно на сковородке под крышкой, можно в духовке.

250-300 гр ржаной муки
1 чайная ложка 🥄 соли
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка сахара

1 стакан жидкости -( теплая вода, кефир, можно сметану или йогурт, ряженка и масло оливковое или растительное) смешивала на глаз 👁️

Все перемешать и оставить на 15-20 минут, можно дольше и сформировать лепешки.

На сухой сковородке под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут на медленном огне до золотистой корочки.

Пробуйте 🙋‍♀️
Напишите ваш рецепт, если делаете 🤝

Комментарии

  • 14 фев 06:32
    Делала, очень вкусно, только использовала две муки, целнозерновой и ржаную, пропорция на глаз. Очень вкусно.
  • 14 фев 07:57
    интересно, нужно попробовать, спасибо.