Т0РТ ЧЁРНЫЙ ЛЕС "ВИШНЯ-Ш0К0ЛАД"🍒

Сочные шоколадные коржи, настоящее объедение🤤
Шоколадный бисквит:
- 160 гр муки
- 30 гр какао
- 10 гр разрыхлителя
- 5 яиц
- 200 гр сахара
- 100 мл молока
- 70 гр растительного масла
- 300 гр вишни
- 100 гр сахара
- вишневый ликер/коньяк/специи по желанию
Крем:
- 300 гр сливок
50 гр сахарной пудры
1 ч л желатина + 5 ч л воды
+ Крем для выравнивания
Рецепт (16 см)
Примерный вес с обмазкой 1600 гр