Драники из картофеля и моркови

Надоела жареная картошка, пюрешка, отварная, запеченная - попробуйте драники! Предлагаю быстрый и очень вкусный рецепт вкуснейших драников из картофеля с морковью.

Драники из картофеля и моркови - 943296269178


✅Ингредиенты
Картофель – 2 шт. 200 г
Морковь – 1 шт.100 г
Куриное яйцо, большое – 1 шт.
Мука пшеничная ц,з – 2 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
Масло растительное, оливковое или кокосовое– 1 ч.л.

✅Процесс приготовления
Картофель натереть средней стружкой, переложить в миску.

Следом натереть морковь на той же средней терке, добавить морковь к картофелю.
Вбить в миску одно крупное куриное яйцо.

Всыпать муку ко всем ингредиентам, добавить соль и перец, сухой чеснок.

Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.

Прогреть сковороду, выложить массу из картофеля и моркови небольшими заготовками, жарить с обеих сторон по 4 минуты – до румяной корочки. Готовые драники из картофеля и моркови подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии