Сырный салат с капустой Этот салат приготовить очень легко и он может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Ингредиенты: 500 г - капусты, 4 шт.- куриных яйца, несколько зубчиков- чеснока, пучок зелени (укроп и зеленый лук, так же, можно добавить петрушку), 200 г - сыра твердого сорта или плавленого, майонез или другая заправка которую любите больше, соль и молотый перец - по вкусу. Приготовление: 1. Сыр натереть на средней терке. Если используете плавленый сыр, то для удобства натирания рекомендую его слегка подморозить. 2. Капусту тонко нашинковать и помять. В этот салат вместо белокочанной капусты, можно добавить пекинскую капусту (мять её не надо, она и так нежная). 3. Яйца отварить и натереть на крупной терке. 4. Зелень и чеснок мелко порубить. 5. Выложить в салатницу сыр, капусту, зелень, яйца и чеснок. Заправить майонезом. Добавить соль и молотый перец. Хорошо перемешать. Салат готов! Совет: в этот салат так же можно добавить консервированную кукурузу. Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!