А как вы готовите оладьи?

Нередко многие люди интересуются, как сделать пышные оладьи. Я сама долго этот урок постигала. А секрет довольно прост: надо всего лишь делать тесто погуще.
Я делаю оладьи на кефире с содой.
На 300 мл кефира пол чайной ложки соды, столько же соли, 2 ложечки сахара, 2 яйца и 2 бокала муки.
Жарю оладьи на топленом сливочном масле.
Подробный пошаговый рецепт здесь: http://comfort-myhouse.ru/cylinariya/na-skoru-ruku/kak-sdelat-pyishnyie-oladi-na-kefire-prostoy-poshagovyiy-retsept-s-sodoy.html/
#кулинария

Уют и тепло моего дома

Ольга Смирнова

А как вы готовите оладьи?

Комментарии