Чесночные булочки к борщу.

Потребуется:1 стакан теплой воды, 50 грамм теплого молока, 5-6 грамм сухих дрожжей, щепотка соли,2 столовые ложки без горки сахара, муки, сколько возьмет тесто, чтобы не липло к рукам. Для соуса: головка чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана воды.
Как делать:
Смешать воду с молоком и растворить дрожжи. Добавить соль, сахар и муку. Вымешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не будет прилипать к рукам.
Разделить тесто на 12 булочек, выложить их на бумагу на противень и дать расстояться 1 час. Выпекать минут 20 при температуре 200 градусов.
Приготовить соус: Чеснок выдавить через пресс, добавить растительное масло и воду. Полить соусом готовые булочки и поставить на 3 минуты в духовку.