Еще одно блюдо из баклажан🍆 - Курица запеченная с баклажанами и помидорами.

Мясо, приготовленное с овощами в духовке, получается очень сочным и вкусным, а баклажаны, придадут белому мясу необыкновенную пикантность👍. Эта запеканка подойдет в качестве как будничного блюда, так и праздничного, так как оно не только очень вкусное и ароматное, но и необыкновенно аппетитно выглядит.
❗Что необходимо:
✔1 средней величины баклажан 🍆
✔3 шт куриного филе
✔2 крупных помидорки 🍅
✔2-3 ст л домашнего майонеза
✔сыр 🧀
✔2-3 зубчика чеснока
✔соль, перец
✔щепотка орегано и сладкой паприки
❗Способ приготовления:
📝баклажан нарезаем в длину очень тонкими пластинами
📝солим, оставляем для выделения сока, промываем
📝форму смазываем растительным маслом, выкладываем баклажаны
📝посыпаем мелко нарубленным чесноком
📝разрезаем куриное филе и отбиваем
📝выкладываем на баклажаны, добавляем соль, перец, паприку
📝далее кольца помидор и смазываем майонезом
📝обильно посыпаем тертым сыром
📝запекаем в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов
Приятного аппетита 😋🍴!
❗Читайте подробный пошаговый рецепт приготовления этого блюда на сайте👇: https://kulinaria-prazdniki-budni.ru/zapekanka-s-baklazhanami-i-kuritsej/ #второе #запеканка #домашняя_кухня