Ингредиенты: -250 г творога -8 столовых ложек муки -2 столовые ложки сахара -сыр по вкусу -1 яйцо -соль -сливки -мед Приготовление: 1. Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль. 2. Месить тесто до тех пор пока не будет прилипает к пальцам. 3. Из готового теста скатать большую колбаску 4. Из колбаски нарезать будущие вареники так как показано на фото. 5. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты после всплывания. 6. Готовые вареники выкладываем в тарелку и добавляем сливки и мед.
"Ленивые вареники с сыром"
Ингредиенты:
-250 г творога
-8 столовых ложек муки
-2 столовые ложки сахара
-сыр по вкусу
-1 яйцо
-соль
-сливки
-мед
Приготовление:
1. Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль.
2. Месить тесто до тех пор пока не будет прилипает к пальцам.
3. Из готового теста скатать большую колбаску
4. Из колбаски нарезать будущие вареники так как показано на фото.
5. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты после всплывания.
6. Готовые вареники выкладываем в тарелку и добавляем сливки и мед.