Тесто: 🔺️мука 120 г 🔺️яичные желтки 1 шт. 🔺️сахар 40 г 🔺️сахар ванильный 0,3 ч. л. 🔺️сливочное масло 75 г
Начинка: 🔺️черничный джем 3 ст. л.
Приготовление:
Масло растопите, сыпьте мелкий сахар+ваниль. Добавляйте желток/яичный порошок 1 ст. л. Сырые желтки можно ввести в масло. В мучной состав вливайте растопленное масло. Замесите быстро руками песочное тесто. Может понадобиться дополнительная ложка муки. Отщипывайте тесто и скатайте шарики чуть более грецкого ореха. Расплющите шарик, сделайте глубокую ямку. Заполняйте все заготовки джемом. Переносите в форму с пергаментом. Всего 12 шт. Выпекайте в духовке 20 м. при 200 град..
Пальчики оближешь
Песочное печенье с черничным джемом😜
Тесто:
🔺️мука 120 г
🔺️яичные желтки 1 шт.
🔺️сахар 40 г
🔺️сахар ванильный 0,3 ч. л.
🔺️сливочное масло 75 г
Начинка:
🔺️черничный джем 3 ст. л.
Приготовление:
Масло растопите, сыпьте мелкий сахар+ваниль. Добавляйте желток/яичный порошок 1 ст. л. Сырые желтки можно ввести в масло. В мучной состав вливайте растопленное масло. Замесите быстро руками песочное тесто. Может понадобиться дополнительная ложка муки. Отщипывайте тесто и скатайте шарики чуть более грецкого ореха. Расплющите шарик, сделайте глубокую ямку. Заполняйте все заготовки джемом. Переносите в форму с пергаментом. Всего 12 шт. Выпекайте в духовке 20 м. при 200 град..
#рецепты