Основные: 🔺️ряженка 1/2 л 🔺️мука 2 стакана 🔺️сахар демерара 1/2 ст. л. 🔺️соль 1/2 ч. л. 🔺️яйца куриные 2 шт. 🔺️растительное масло рафинированное 3 ст. л. 🔺️вода 2 стак. 🔺️сода 1 ч. л.
Приготовление:
В миске венчиком взбивайте яйца+сахар+соль. Вливайте ряженку и сыпьте соду. Небольшими порциями просеивайте муку, после каждой порции тщательно перемешивайте венчиком. Включайте чайник. Начинайте аккуратно порциями вливать горячую воду, одновременно тщательно перемешивайте. Добавляйте в тесто масло, перемешайте и оставляйте немного постоять (10–15 м.). Выпекайте блины на сухой сковородке любимого размера.
Пальчики оближешь
Заварные блинчики на ряженке😋
Основные:
🔺️ряженка 1/2 л
🔺️мука 2 стакана
🔺️сахар демерара 1/2 ст. л.
🔺️соль 1/2 ч. л.
🔺️яйца куриные 2 шт.
🔺️растительное масло рафинированное 3 ст. л.
🔺️вода 2 стак.
🔺️сода 1 ч. л.
Приготовление:
В миске венчиком взбивайте яйца+сахар+соль. Вливайте ряженку и сыпьте соду. Небольшими порциями просеивайте муку, после каждой порции тщательно перемешивайте венчиком. Включайте чайник. Начинайте аккуратно порциями вливать горячую воду, одновременно тщательно перемешивайте. Добавляйте в тесто масло, перемешайте и оставляйте немного постоять (10–15 м.). Выпекайте блины на сухой сковородке любимого размера.
#рецепты