Сосиски в тесте — простой и вкусный рецепт из детства!

🌭
Для приготовления понадобятся свежие сосиски и лёгкое тесто.
💡 Ингредиенты для теста:
✔️ 2 яйца
✔️ 150 мл молока
✔️ Щепотка соли и перца
✔️ Половина пакетика разрыхлителя
✔️ Около 250 г муки (регулируйте для густоты)
💡 Для соуса:
✔️ Майонез
✔️ Зубчик чеснока
✔️ Немного нарезанной петрушки
✔️ 1 чайная ложка чили
✔️ Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
Снимите оболочку с сосисок.
Смешайте все ингредиенты для теста. Если хотите толстый слой теста — сделайте массу гуще, для тонкого слоя тесто должно быть жиже.
Приготовьте соус: соедините майонез с петрушкой, чесноком, чили, солью и перцем. Этот соус отлично подойдёт не только к сосискам, но и к шашлыку!
Обмакните сосиски в тесто.
Жарьте в разогретом до 160°C масле около 5 минут до золотистой корочки.
Совет:
Выкладывайте готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Итог:
Нежное тесто с хрустящей корочкой, ароматный соус и всего 15 минут на приготовление! Попробуйте и вспомните вкус детства!
#СосискиВТесте #ДомашниеРецепты #БыстроИВкусно #MixmarktИнгредиенты