Готовим печень на обед

Готовим печень на обед - 869043563423
Для вкусного обеда приготовим следующие продукты
-800 г говяжьей печени
-2 ст.л крахмала
-2 ст.л соевого соуса
-1 ст.л раст масла и 1 ст.л сливочного масла для жарки
-2 луковицы
-100 г сметаны
-50 г томатного сока
-1 ч.л мёда
-1 ч.л готовой горчицы

Печень нарезать кусочками.
Готовим печень на обед - 869043568799
Далее смешаем печень с соевым соусом, солью, крахмалом, перцем.
Готовим печень на обед - 869043577503
Выкладываем печень на сковороду с раскаленным маслом и жарим до готовности.
Готовим печень на обед - 869043583903
Пока жарится печень, приготовим соус. Для этого смешаем сметану, горчицу, томатный сок и мед.
Готовим печень на обед - 869043589023
Перекладываем готовую печень из сковороды в другую емкость.
В сковороде жарим лук, нарезанный полукольцами, до готовности.
Готовим печень на обед - 869043599007
Затем возвращаем печень обратно в сковороду с луком, выливаем соус, перемешиваем и тушим около 5 минут.
Готовим печень на обед - 869043606687
Готовим печень на обед - 869043618975
Подаем с любым гарниром, я люблю с картошкой, а муж с рисом.

Комментарии