Как говорил Сократ : "Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить"✔️.
============================================ А вы знали⁉️ что в Брюссельской капусте обнаружены витамины (в мг на 100 г сырого вещества): С — 104,4—207,7 мг%, каротин — 0,1—0,5 мг%, B1 — 0,13 мг%, B2 — 0,15 мг%, B6 — 0,28 мг%, B9 — 31 мг%, PP — 0,70 мг%. Богата брюссельская капуста минеральными солями натрия (7 мг%), калия (500 мг%), кальция (40 мг%), магния (40 мг%), фосфора (110 мг%), железа (1,3 мг%), йода, а также целым рядом свободных аминокислот и ферментов. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также ценным лекарственным средством. ============================================ 🍴Мясные рулетики с брюссельской капустой (157 ккал на 100 гр.) ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Хохланд творожный сыр 3ст.л 📍Бекон По-Московски , "Калинка" 150г 📍Продукт из мяса курицы копчено-варёный, "Грудки", "Калинка" 500г 📍 Яйцо вареное 1шт. 📍Чеснок 2 зубчика 📍Творог обезжиренный 50г 📍Сыр пармезан 60г 📍Parmalat молоко 0.5% 50мл 📍 Брюссельская капуста замороженная 400г 📍Соль, перец Чили по вкусу 📍Укроп мороженый 20г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✔️ Смешать в блендере : яйцо, чеснок, сыр творожный, пармезан тертый, соль, перец, молоко. ✔️Добавить укроп в соус и перемешать. ✔️ Грудку отчистить от кожи и костей, порезать. ✔️Помещаем Грудку в соус и даём полежать 10мин. ✔️ Завернуть рулетики и обернуть их беконом, закрепить зубочистками. ✔️Выложить в сковороду и полить соусом сверху. ✔️В духовку на 180 градусов на 15мин. ✔️За 5 минут до выключения, выкладываем капусту на противень(солим, перчим по вкусу) и в духовку на 5мин. ✔️Подавать рулет с соусом 😋 Всем приятного аппетита! 🍽
Калинка − Супер Гуд!
Как говорил Сократ : "Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить"✔️.
============================================
А вы знали⁉️ что в Брюссельской капусте обнаружены витамины (в мг на 100 г сырого вещества): С — 104,4—207,7 мг%, каротин — 0,1—0,5 мг%, B1 — 0,13 мг%, B2 — 0,15 мг%, B6 — 0,28 мг%, B9 — 31 мг%, PP — 0,70 мг%. Богата брюссельская капуста минеральными солями натрия (7 мг%), калия (500 мг%), кальция (40 мг%), магния (40 мг%), фосфора (110 мг%), железа (1,3 мг%), йода, а также целым рядом свободных аминокислот и ферментов. Сложный биохимический состав капусты ставит её в ряд незаменимых продуктов питания, а также ценным лекарственным средством.
============================================
🍴Мясные рулетики с брюссельской капустой (157 ккал на 100 гр.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍Хохланд творожный сыр 3ст.л
📍Бекон По-Московски , "Калинка" 150г
📍Продукт из мяса курицы копчено-варёный, "Грудки", "Калинка" 500г
📍 Яйцо вареное 1шт.
📍Чеснок 2 зубчика
📍Творог обезжиренный 50г
📍Сыр пармезан 60г
📍Parmalat молоко 0.5% 50мл
📍 Брюссельская капуста замороженная 400г
📍Соль, перец Чили по вкусу
📍Укроп мороженый 20г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️ Смешать в блендере : яйцо, чеснок, сыр творожный, пармезан тертый, соль, перец, молоко.
✔️Добавить укроп в соус и перемешать.
✔️ Грудку отчистить от кожи и костей, порезать.
✔️Помещаем Грудку в соус и даём полежать 10мин.
✔️ Завернуть рулетики и обернуть их беконом, закрепить зубочистками.
✔️Выложить в сковороду и полить соусом сверху.
✔️В духовку на 180 градусов на 15мин.
✔️За 5 минут до выключения, выкладываем капусту на противень(солим, перчим по вкусу) и в духовку на 5мин.
✔️Подавать рулет с соусом 😋
Всем приятного аппетита! 🍽