Тушёная капуста По-Немецки🔥

Вы наверняка готовили что-то подобное ранее, но обязательно попробуйте этот рецепт с двумя видами капусты и обязательно с копчёным сосисками или мясом
Ингредиенты:
- капуста свежая 300 гр
- капуста квашеная 200 гр
- лук репчатый 1 шт
- сосиски 2 шт
- соль
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета
2. С квашеной капусты слить рассол и добавить на сковороду, жарить примерно 7 минут
3. Сосиски порезать на кружочки, добавить в сковороду и обжарить все вместе 5 минут
4. Свежую капусту мелко нашинковать и переложить на сковороду к остальным ингредиентам. Перемешать, посолить, влить немного воды и тушить все вместе примерно 20 минут
❤️ Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице