Ингредиенты: Яйца 6 Мука 250 г Сахар 2 ст л Молоко 500 мл Соль Крем Маскарпоне 500 г Желтки свежие 5 шт Сахар 150 г Кофе крепкий 100 мл Украшение Какао Шоколадная стружка Для блинчиков яйца соединить с мукой, солью, сахаром. Взбить. Добавить молоко, 1 ложку растительного масла. Взбить. Накрыть пленкой, охладить в течение 30 минут. Для крема желтки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, немного взбить. Испечь блинчики, обжаривать с двух сторон. В форму выложить блинчик, смазать кофе, выложить немного крема. Накрыть блинчиком. Повторить для всех блинчиков. Верх помазать кремом. Посыпать какао и шоколадной стружкой.
ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО
Блинный торт "Тирамису"🎂
Ингредиенты:
Яйца 6
Мука 250 г
Сахар 2 ст л
Молоко 500 мл
Соль
Крем
Маскарпоне 500 г
Желтки свежие 5 шт
Сахар 150 г
Кофе крепкий 100 мл
Украшение
Какао
Шоколадная стружка
Для блинчиков яйца соединить с мукой, солью, сахаром. Взбить.
Добавить молоко, 1 ложку растительного масла. Взбить. Накрыть пленкой, охладить в течение 30 минут.
Для крема желтки взбить с сахаром. Добавить маскарпоне, немного взбить.
Испечь блинчики, обжаривать с двух сторон.
В форму выложить блинчик, смазать кофе, выложить немного крема. Накрыть блинчиком. Повторить для всех блинчиков. Верх помазать кремом.
Посыпать какао и шоколадной стружкой.