Персик Эритрокарпа (красномясый) – новый сорт персика с красной мякотью позднего срока созревания (10 – 20 сентября) выведен заслуженным селекционером Василием Зайцевым.

Дерево не высокое, вырастает до 3,5м, крона средне-раскидиста, молодые саженцы отличаются цветом коры – серо-розовой окраски. Плоды крупные средней массой около 150гр, округлой формы, красно-розовой окраски. Мякоть необычного, приятного вкуса, красная, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка отделяется полностью.
Морозостойкость высокая. Сорт премиальный,элитный.
Дерево хорошо переносит сильные морозы и очень устойчиво к разнообразным болезням. Сорт содержит множество витаминов в составе плодов, обладает сахаристым и очень нежным вкусом. Крупные плоды хороши в транспортировке и отмечаются необычным, но приятным ароматом.