Итого на 100 грамм 116 ккал Б/Ж/У 12.1 / 4.2 / 7.9 ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 2% 500 г Сметана 10% 100 г Овсяная мука 70 г Сахарозаменитель по вкусу Яйца 3 шт Разрыхлитель 1 ч л Тыква 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тыкву натереть на мелкой терке 2. Смешать творог, овсяную муку, желтки, сахарозаменитель, сметану и разрыхлитель. 3. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно смешать лопаткой тёртую тыкву, творожную смесь и взбитые белки. 4. Выложить массу в чашу мультиварки и готовить на режиме Выпечка 60 минут. Чашу предварительно смазать маслом. Можно приготовить в духовке при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Она должна оставаться сухой. 5. Запеканка получается мягкой. При отсывании немного твердеет. Поэтому оставить ее в чаше остывать до тёплого состояния.
Диетические рецепты
ТВОРОЖНО- ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ
Итого на 100 грамм 116 ккал
Б/Ж/У 12.1 / 4.2 / 7.9
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 2% 500 г
Сметана 10% 100 г
Овсяная мука 70 г
Сахарозаменитель по вкусу
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 1 ч л
Тыква 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тыкву натереть на мелкой терке
2. Смешать творог, овсяную муку, желтки, сахарозаменитель, сметану и разрыхлитель.
3. Белки взбить до крепких пиков. Аккуратно смешать лопаткой тёртую тыкву, творожную смесь и взбитые белки.
4. Выложить массу в чашу мультиварки и готовить на режиме Выпечка 60 минут. Чашу предварительно смазать маслом. Можно приготовить в духовке при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Она должна оставаться сухой.
5. Запеканка получается мягкой. При отсывании немного твердеет. Поэтому оставить ее в чаше остывать до тёплого состояния.