Каким должно быть количество конфорок на варочной поверхности, каких размеров они должны быть и как располагаться?

Сейчас можно найти не только стандартные панели с 4 конфорками, можно встретить 1, 2-х, 3-х, 5-и и даже 7-и конфорочные. Панелям, на которых расположено небольшое количество конфорок, отдают предпочтение те, у кого небольшие семьи либо в целях экономии места на кухне. А вот пяти и семи конфорочные варочные панели чаще всего приобретают большие семьи или на производство.
Размер конфорок имеет огромное значение. Лучшим вариантом являются модели, в которых на одной поверхности присутствуют конфорки большого, маленького и среднего диаметра.
Большие необходимы для широких кастрюль и сковородок, маленькие для турок и небольших кастрюль. В некоторых моделях используют газовые конфорки быстрого нагрева – с 2-я, 3-я рядами пламени. Если в доме часто пользуются утятницей можно выбрать модель с овальной горелкой.
Расположение конфорок также стоит учитывать. К примеру, газовая горелка большого диаметра располагается рядом с ручками, то есть вероятность, что со временем они оплавятся.