Власти Евросоюза постановили, что термин «эмменталь» – один из старейших и наиболее популярных сыров в Швейцарии имеет отношение к сорту продукта, а не к конкретному региону.

Таким образом, швейцарские производители лишились эксклюзивных прав на название своего бренда, сообщает SWI.
«Термин «эмменталь» не может быть защищен как товарный знак для сыров в Европейском Союзе», – сказано в решении суда, который рассматривал дело.
«Эмменталь» всегда занимал одно из самых почетных мест в Швейцарии, поскольку считается, что сварили его еще в XIII веке, а свое название он получил от реки Эмме, в долине которой и появился впервые. Именно «эмменталь» повсеместно было принято называть швейцарским сыром.