Можно ли приготовить вкусный зефир дома?

Однозначно, да!
На полках магазинов не найти подобные сладости, особенно такие - с сезонными ягодами. Мы подготовили для вас рецепт нежного зефира в шоколаде с ароматной малиной внутри.
Ставьте 💗 и сохраняйте пост.
👉Ингредиенты:
- 300 г малины
- 220 г греческого йогурта
- 2-3 ст.л. сахарной пудры Gurmina
- 180 г шоколада
👉Приготовление:
В миску выкладываем малину, йогурт и сахарную пудру, перемешиваем.
Полученную массу ложкой выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Получится 6-8 порций. Ставим противень на час в морозильную камеру.
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке импульсами. Окунаем замороженный зефир в растопленный шоколад и кладём обратно на противень. Снова замораживаем в течение 10-15 минут.
Перед подачей на стол достаем десерт за 5-7 минут, так он приобретет приятную нежную консистенцию. Разрезаем на половинки и наслаждаемся!

домашний зефир

Комментарии

Комментариев нет.