Эти нежные мини-панкейки с клубникой станут идеальным началом дня для всей семьи🍓

Тончайший слой теста и сочная ягода внутри - готовим оригинальный вкусный завтрак. Забирайте идею и повторяйте!
👉Ингредиенты (на 1-2 порции)
Яйцо — 2 шт.
Гречесйкий йогурт — 180 мл
Ванилин Gurmina со сливочным вкусом — 1 ч.л.
Мука — 1/2 стакана
Разрыхлитель Gurmina — 1/2 ч.л.
Клубника — 10 шт.
Кленовый сироп или коричневый сахар - 1 ч.л. (по желанию)
👉Приготовление
✔️Смешиваем яйца и греческий йогурт. Добавляем туда же ванилин, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы.
✔️Клубнику нарезаем кружками. Обмакиваем ломтики клубники в тесто до полного покрытия.
✔️Жарим под закрытой крышкой на сухой сковороде на среднем огне по паре минут с двух сторон до румяности. Готово! Приятного аппетита❤️