Салат с печенью 🙌

Ингредиенты:
• Печень — 300 г (примерно)
• Соль (по вкусу) — по необходимости
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Маринованные огурчики — 3-4 шт. (по вкусу)
• Яйца куриные — 5 шт.
• Майонез — по вкусу
• Петрушка (для подачи) — по желанию
Шаги приготовления:
1. Обжарка печени: Печень посолите бабушкиной солью и обжарьте на сковороде в течение 10 минут до золотистой корочки.
2. Приготовление зажарки: Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке, обжарьте их на сковороде до мягкости.
3. Нарезка печени: Готовую печень мелко нарежьте кубиками.
4. Добавление других ингредиентов: В нарезанную печень добавьте обжаренные лук и морковь, маринованные огурчики и вареные яйца, нарезанные кубиками.
5. Заправка салата: Все ингредиенты аккуратно перемешайте и заправьте майонезом по вкусу.
6. Подача: При желании украсьте салат свежей петрушкой перед подачей на стол.