РЕЦЕПТ: БЮДЖЕТНЫЙ ПИРОГ

И очень вкусный!
Что нужно:
● кефир 1ст.,
● сырое яйцо 1 шт.,
● мука 1 ст.,
● сода ½ ч.л.
Начинка:
● рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
● отварные яйца 2 шт.,
● любая зелень, сыр 50 г.
Как приготовить:
1. Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
3. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.6. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
7. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!