📌 Сохраните этот рецепт, чтобы побаловать себя и близких!

Чуррос – это не просто десерт, это настоящая любовь сладкоежек! 🤩 Простота, быстрота и невероятный вкус в каждом укусе!
🌟 ИНГРЕДИЕНТЫ:
💧 Вода: 300 мл
🧈 Масло сливочное: 100 г
🍚 Сахарная пудра: 2 ст. л. (в тесто)
🧂 Соль: щепотка
🌾 Мука: 200 г
🥚 Яйца: 4 шт.
🍚 Сахарная пудра: для посыпки
🛢 Масло топлёное (или растительное): для жарки
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В кастрюле смешайте воду, масло, сахарную пудру и соль. Доведите до кипения.
2️⃣ Снимите с огня и добавьте всю муку. Перемешайте до однородного теста.
3️⃣ Дайте немного остыть (5-10 мин).
4️⃣ Вводите яйца по одному, тщательно перемешивая.
5️⃣ Переложите в кондитерский мешок с насадкой "звездочка".
6️⃣ Разогрейте топлёное масло в глубокой сковороде.
7️⃣ Выдавливайте тесто полосками в горячее масло (10 см).
8️⃣ Жарьте до золотистого цвета (2-3 мин).
9️⃣ Выложите на бумажное полотенце, посыпьте сахарной пудрой.
✨ Наслаждайтесь хрустящими чуррос с близкими!