Мясо под шубой — королевское угощение для семьи и гостей.
Многие из нас любят проводить время на кухне, создавая вкусные блюда для своих близких.
Сегодня хочу рассказать о рецепте, который не требует редких продуктов и огромных затрат времени, а результат получается достойным и для праздника, и для обычного ужина.
✨ Это «Мясо под шубой» в духовке — блюдо, которое порадует всех за столом.
«Секрет хорошего ужина не только в рецепте, но и в желании удивить своих близких».
Что понадобится: 1 кг свинины или куриное филе
4 картофелины
2–3 спелых томата
1 луковица
1 небольшая головка чеснока
кусочек твёрдого сыра
немного майонеза
зелень, соль, перец
Продукты простые, но вкус готового блюда точно покорит.
Как готовить: Мясо промыть, обсушить, нарезать кусочками, слегка посолить и поперчить.
Картофель натереть или нарезать дольками.
Лук и помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть, чеснок измельчить, зелень порубить.
Форму смазать маслом, выложить слоями: мясо → лук → картофель → помидоры в майонезе.
Запекать при 220° около 50 минут. За 10 минут до готовности — посыпать сыром, зеленью и чесноком.
Подавайте горячим — аромат и вкус будут невероятными!
💬 А теперь мне интересно: готовите ли вы «Мясо под шубой» и какие у вас секреты?
Готовим дома
Мясо под шубой — королевское угощение для семьи и гостей.
Многие из нас любят проводить время на кухне, создавая вкусные блюда для своих близких.
✨ Это «Мясо под шубой» в духовке — блюдо, которое порадует всех за столом.
«Секрет хорошего ужина не только в рецепте, но и в желании удивить своих близких».
1 кг свинины или куриное филе
4 картофелины
2–3 спелых томата
1 луковица
1 небольшая головка чеснока
кусочек твёрдого сыра
немного майонеза
зелень, соль, перец
Продукты простые, но вкус готового блюда точно покорит.
Как готовить:
Мясо промыть, обсушить, нарезать кусочками, слегка посолить и поперчить.
Картофель натереть или нарезать дольками.
Лук и помидоры нарезать кружочками.
Сыр натереть, чеснок измельчить, зелень порубить.
Форму смазать маслом, выложить слоями: мясо → лук → картофель → помидоры в майонезе.
Запекать при 220° около 50 минут. За 10 минут до готовности — посыпать сыром, зеленью и чесноком.
💬 А теперь мне интересно: готовите ли вы «Мясо под шубой» и какие у вас секреты?