1. Соленая рыбка. 2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Скумбрия малосольная. 3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как Солить Красную Рыбу. 4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как засолить горбушу быстро и вкусно дома. 5. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Засолка скумбрии в бутылке. 1. Соленая рыбка.
Ингредиенты: 1 кг скумбрии ИЛИ селедки 0,5 литра воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки. Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Скумбрия малосольная.
Скумбрия малосольная. Простой и вкусный рецепт соленой рыбы
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как Солить Красную Рыбу.
Как солить красную рыбу (Очень быстро и просто) how to salt salmon
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как засолить горбушу быстро и вкусно дома.
Как засолить горбушу быстро и вкусно дома
5. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Засолка скумбрии в бутылке.
Засолка скумбрии в бутылке
Соленая скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придаст луковая шелуха . Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.
вода - 1 л соль - 3 ст. л. сахар - 1 ст.л перец-горошек - 3 шт. лавровый лист - 1 шт. гвоздика - 3 шт луковая шелуха - 1 ст. кориандр - 0,5 - 1 ч.л. корки апельсина (по желанию) горчичный порошок 1/8 - 1/4 ч.л. Приятного Аппетита!!!
Кулинарный дневник
Добро пожаловать в группу где делятся простыми, но очень вкусными блюдами. Кулинарных групп - множество. Отличительной особенностью этой является то, что рецепты не занимают много времени и сил, но при этом сытные. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Умелая хозяйка
5 рецептов - СОЛИМ РЫБУ...
1. Соленая рыбка.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Скумбрия малосольная.
3. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как Солить Красную Рыбу.
4. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Как засолить горбушу быстро и вкусно дома.
5. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Засолка скумбрии в бутылке.
1. Соленая рыбка.
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь.
Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол.
Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать.
Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
2. ВИДЕО - РЕЦЕПТ Скумбрия малосольная.
вода - 1 л
соль - 3 ст. л.
сахар - 1 ст.л
перец-горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3 шт
луковая шелуха - 1 ст.
кориандр - 0,5 - 1 ч.л.
корки апельсина (по желанию)
горчичный порошок 1/8 - 1/4 ч.л.
Приятного Аппетита!!!