Как приготовить аджику с хреном в домашних условиях?

Правильно приготовленная острая закуска,хорошо подходит к многим
гарнирам.
Готовится она из таких ингредиентов как: помидоры, хрен и чеснок. Её очень
просто приготовить.
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
перец сладкий — 1 кг
перец чили — 3 шт
корень хрена — 4 шт
чеснок — 3 головки
уксус — 1,5 ст. л
масло растительное — 1 ст. л
сахар — 2 ст. л
соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Промываем все овощи в проточной воде. Из сладкого перца и чили удаляем плодоножку, семена оставляем, их убирать не нужно. Перекручиваем на мясорубке: помидоры, перец сладкий и чили, очищенный чеснок и хрен.
#засолкимаринадыназиму