Шашлык из баранины считается одним из самых вкусных: мясо, приготовленное на открытом огне, получается невероятно сочным и нежным...

Но как быть, если праздники приходится проводить дома, а не на природе?
Рассказываем, как приготовить не менее аппетитное блюдо из баранины, не выходя из квартиры. 😉
Понадобятся:
Баранина (бедренная часть) – 800 г
Лимон – 1 шт.
Растительное масло – 120 мл
Чеснок – 2 зубчика
Сухие травы – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Вода для поддона в духовке – если потребуется
1. Порежьте мясо сначала полосками, а потом прямоугольниками со сторонами 3-5 см.
2. Выжмите лимонный сок.
3. Выдавите чеснок через пресс.
4. Тщательно перемешайте мясо с маринадом из лимонного сока, чеснока, трав и растительного масла.
5. Оставьте мариноваться на 6 часов.
6. Наденьте куски мяса на шампуры или шпажки.
7. Готовьте шашлык из баранины в разогретой до 250 °С духовке по 7-8 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита! 😊
А какое блюдо будет украшать ваш стол в майские праздники? 😋
#BILLA #BILLAрядом #БИЛЛА #Супермаркет #Рецепт #Кулинария #ГотовимДома #Еда