Яблочно - грушевый пирог 🍎🍐

Ингредиенты
250 гр. муки
200 гр. сахара
2 яйца
250 мл. кефира
50 г. сливочного масла (можно маргарина)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яблоко
1 груша
ванилин
корица
сахарная пудра
Как приготовить
Яйца с сахаром взбиваем венчиком.
Добавляем соль, ванилин, размягчённое масло и продолжаем взбивать.
Заливаем кефир, взбиваем и тут же засыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто хорошо перемешиваем до консистенции густой сметаны.
Форму смазываем маслом и заливаем половину теста. На тесто укладываем очищенные и порезанные на дольки фрукты. Посыпаем корицей и заливаем остальным тестом.
Выпекаем при 180 градусов 30 - 40 минут.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!
#пирог

Яблочно - грушевый пирог 🍎🍐  - 919892240567

Комментарии