ПЫШКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 500 г;
Вода — 310 г;
Соль — 5 г;
Сахар — 60 г;
Дрожжи прессованные — 16 г;
Маргарин — 30 г;
Яйцо — 20 г;
Растительное масло — 900 г.

Приготовление:
Высыпаем муку на стол и делаем кратер в середине. Взбиваем яйцо в отдельной миске и выливаем половину в кратер вместе с теплой водой.

Высыпаем туда же соль, сахар и дрожжи, замешиваем эластичное тесто. Добавляем мягкий маргарин в тесто, продолжаем вымешивать 5-10 минут.

Смазываем растительным маслом тару, кладем туда тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем 1,5 часа. Обминаем тесто и делим на кусочки по 20-25 грамм.

Можно сделать пышки побольше, тогда кусочки должны быть по 40-45 грамм. Обминать тесто лучше на столе, смазанном маслом.

Формуем шарики и оставляем на 10 минут под полотенцем. Далее делаем отверстия в шариках, оставляем пышки отдыхать на 10 минут.

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло до 180 градусов. Выкладываем пышки и жарим по паре минут с каждой стороны.

Узнать температуру масла можно при помощи деревянной палочки, в масле она должна пениться.

Пышки после приготовления рекомендуем посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
#пышки #кЧаю
ПЫШКИ - 993999596727
ПЫШКИ - 993999598775
ПЫШКИ - 993999600823
ПЫШКИ - 993999601591

Комментарии

  • 25 июн 14:47
    Это чёрное море! Пансионат Надежда) В Геленджике! Доехали мы до Новороссийска на поезде дальше машины и автобусы едут а также маршрутное такси! В интернете можете связаться с пансионатом Надежда и прекрасно отдохнуть в этом пансионате!
  • 25 июн 16:21
    Город это город конечно и там находится пансионат Надежда!
  • 25 июн 16:23
    А что вам разве было написано хутор или станица
  • 25 июн 18:38
    вырезаю круг стаканом , посередине аналогично маленькой крышкой из под воды
  • 25 июн 20:33
    Ну так вы о каком - то "ГелИНЖике" писали выше! Я лично такой населённый пункт не знаю, поэтому и спрашиваю, что это за хутор или станица с таким названием! Вы не только писать не умеете названия, но даже не в состоянии прочитать вопрос мой правильно. Начали мне рассказывать, где город ГелЕнДжик находится! Я это и без вас прекрасно всё знаю. Живу рядом с ним.
  • 25 июн 21:09
    Ну я рада за вас! Так же и все знают где он находится суть то в том что вам не интересно как люди общаются и что хотят рассказать в комментариях а вам интересно ошибки найти и поставить оценку кто сколько ошибок сделал вам это интересно а что там люди пишут чем деляться вам по барабану! А мы здесь все тупые и друг друга понимаем что мы хотим сказать и о чем рассказать! Сильно умных просим проходить мимо и ошибки проверять у своих внуков в тетрадях а мы как- нибудь разберемся хутор или станица ? Или деревня? Умничать у себя на кухне будите а здесь могут ошибку сделать и букву пропустить люди и что? Надо ко всем здесь прицеплятся что-ли?
  • Комментарий удалён.
  • 25 июн 21:27
    Хотя..... Что можно ожидать от 68 - летней старухи?️🤣Только быдлячьего хамства!️ На большее у вас, как вижу, ума нет. Увы э....
  • 26 июн 05:57
    Как вам не стыдно, это вы хамка, закрылись на замок и разбрасываете яд в разные стороны, откуда только такие выползают
  • Комментарий удалён.
  • Комментарий удалён.
  • 28 июн 13:48
    А вам обязательно нужно прицепиться, обозвать, нахамить. Обязательно нужно сделать акцент на возраст, у вас ещё всё впереди. Вот здесь то явно не хватает воспитания.