РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир, 1 стакан;
масло сливочное, 100 г и 80 г;
яйцо, 1 шт;
сахар, 80 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
мука 3 стакана;
соль щепотка, ванилин по вкусу.

Приготовление:
Стакан для измерения объема – 200 г.

Кефир смешиваем с яйцом и сахаром, щепоткой соли, перемешиваем.

Вливаем растопленное, охлажденное сливочное масло, перемешиваем.

По вкусу и желанию добавляем ванилин.

Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.

Всыпаем муку частями в жидкую основу и вымешиваем тесто.

Делим тесто на 4 части и каждую раскатываем в тонкий пласт, смазываем растопленным или размягченным сливочным маслом, посыпаем сахаром и складываем пласты стопкой.

Раскатываем стопку пластов теста и режем на квадратики, ромбики или вырезаем с помощью формочек разное печенье.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье, обсыпаем его сахаром.

Выпекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут, но смотрите по своей духовке.

Слоеное, мягкое и нежное печенье с сахаром, отлично подходит к завтраку или полднику.

Приятного чаепития!
#печенье #выпечка #кЧаю
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ - 995751564727
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ - 995751568055
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ - 995751572151
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ - 995751575223

Комментарии