9 окт
ТОРТ "ГЕНЕРАЛ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:• Яйцо 4 Штуки
• Сахар 1.5 Стакана
• Сметана 200 Грамм
• Сода 1.5 Чайных ложки
• Сливочное масло 100 Грамм
• Мука 2 Стакана
• Орехи 1 Стакан
• Изюм 1 Стакан
• Чернослив 1 Стакан
• Сливки 500 Миллилитров
• Сахарная пудра 1 Стакан
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте размягченное сливочное масло продолжая взбивать. Затем добавьте сметану. Муку просейте и смешайте с содой. Постепенно введите муку и хорошо перемешайте.
2. Включите духовку на 180*С и займитесь приготовлением орехов и сухофруктов. Орехи измельчите, изюм промойте и обсушите, чернослив порежьте.
3. Тесто разделите на 3 равные части. В одну добавьте орехи, в другую изюм в третью чернослив.
4. Каждый корж нужно выпекать в духовке до золотистой корочки. Обычно на это уходит около 15-20 минут.
5. Пока пекутся коржи, можно заняться кремом. Холодные сливки взбейте миксером, понемногу добавляя сахарную пудру, в достаточно крепкую пену.
6. Каждый корж необходимо хорошо промазать кремом. Верхний можно также смазать или оставить его без крема (можно залить шоколадной глазурью). Украсьте по желанию.
Я его делаю чуть по другому вместо чернослива какао 2 ст ложки добавляю и вместо изюма использую цукаты.
Приятного чаепития! #торт #выпечка #кЧаю
---
О рецепте ТОРТ "ГЕНЕРАЛ"
Я делаю мак, изюм и грецкие орехи. Вкусно!
Людмила
О рецепте ТОРТ "ГЕНЕРАЛ"
Я делаю мак, изюм и грецкие орехи. Вкусно!Людмила
И крем .......и оформление.. Кому какое нравится , то и делает!!!
Перед выходом на пенсию я столько слез пролила... Что я буду делать на пенсии.... Чем заниматься.. Сиднем сидеть ?????? Но прилетев на Землю... на летний период... Занялась благоустройством у подъезда... Живу а 5эт. Под окнами бурьян выше человеческого роста(а у нас рыночек был в то время ... Для торгашей удовольствие... Прекрасный туалет.. Согласовав все с РЭУ я занялась подготовкой по клумбы.. Займусь ка я выращиванием цветов.. Согласовала с Водоканалом проблему с водой .. Дали добро.. Подвели воду поставили счетчик.. И началась моя... Жизнь на пенсии. Вот так и начала я заниматься очень полезным делом. Но нажила "врагов" с рынка...Но ничего я не из трусливых.