Cake Pops (с англ. торт на палочке) - это круглое бисквитное пирожное на палочке, в глазури, украшенное кондитерской посыпкой. Проще говоря, маленький тортик на палочке. Кейк попсы пришли к нам из Америки. В 2008 году известный фуд-блоггер Энджи Дадли предложила из обрезков бисквита, оставшихся после приготовления торта, приготовить бисквитный «леденец» на палочке. Новая идея была принята «на ура», и кейк попсы стали покорять мир. Подача кейк попсов - это отдельное искусство. Из них создают башни, украшают ими торт, подают их на красиво оформленных стендах и подносах. Состав кейк попсов очень разнообразен и зависит от ваших предпочтений и фантазии. Это могут быть просто бисквитные шарики в глазури, может быть бисквит с начинкой или даже любое ваше любимое печенье плюс начинка! Вариантов начинок также великое множество. Это и варенье, и джем, и сливочный сыр, и сгущенное молоко, и шоколад и т.п. Лепить и украшать кейк попсы - одно удовольствие! Можно сделать елочные шары, сердечки, фигурки мультипликационных героев и, конечно же, жениха и невесты. Круглые кейк попсы без палочки в манжетке называются кейк боллами (Cake Balls). Ну и главный вопрос, как кейк попсы приготовить? Надо сказать, что готовятся попсы очень просто, чем-то они похожи на наше пирожное «Картошка». Сейчас я расскажу самый простой и быстрый рецепт кейк попсов из печенья и шоколадной пасты. Пачку печенья "Юбилейное" или любое другое, любимое вами, измельчить в комбайне. Добавить пару столовых ложек шоколадной пасты, перемешать и... вуаля, масса для лепки кейк попсов готова. Из массы сформировать шарики, размером с грецкий орех, и поместить в холодильник на пару часов. Затем растопить шоколад на водяной бане, обмакнуть палочку и насадить на нее охлажденный шарик. Каждый кейк попс полностью покрыть шоколадом и украсить по собственному желанию. Самый простой способ - посыпать разноцветной кондитерской посыпкой. Наши кейк попсы готовы! Кейк-попсы – яркое и модное угощение, которое будет актуально не только на детском празднике, но и на свадьбе или фуршете. А самостоятельно приготовленные кейк попсы могут стать вкусным и оригинальным подарком на любой праздник. Дерзайте, творите, удивляйте и радуйте своих родных и близких! Удачи #кейкпопс#кейкболл#свадьба#тортыназаказ#екатеринбург
Выпечка - Вам понравится!
Kейк попсы и кейк боллы.
Cake Pops (с англ. торт на палочке) - это круглое бисквитное пирожное на палочке, в глазури, украшенное кондитерской посыпкой. Проще говоря, маленький тортик на палочке. Кейк попсы пришли к нам из Америки. В 2008 году известный фуд-блоггер Энджи Дадли предложила из обрезков бисквита, оставшихся после приготовления торта, приготовить бисквитный «леденец» на палочке. Новая идея была принята «на ура», и кейк попсы стали покорять мир.
Подача кейк попсов - это отдельное искусство. Из них создают башни, украшают ими торт, подают их на красиво оформленных стендах и подносах.
Состав кейк попсов очень разнообразен и зависит от ваших предпочтений и фантазии. Это могут быть просто бисквитные шарики в глазури, может быть бисквит с начинкой или даже любое ваше любимое печенье плюс начинка! Вариантов начинок также великое множество. Это и варенье, и джем, и сливочный сыр, и сгущенное молоко, и шоколад и т.п.
Лепить и украшать кейк попсы - одно удовольствие! Можно сделать елочные шары, сердечки, фигурки мультипликационных героев и, конечно же, жениха и невесты. Круглые кейк попсы без палочки в манжетке называются кейк боллами (Cake Balls).
Ну и главный вопрос, как кейк попсы приготовить? Надо сказать, что готовятся попсы очень просто, чем-то они похожи на наше пирожное «Картошка». Сейчас я расскажу самый простой и быстрый рецепт кейк попсов из печенья и шоколадной пасты. Пачку печенья "Юбилейное" или любое другое, любимое вами, измельчить в комбайне. Добавить пару столовых ложек шоколадной пасты, перемешать и... вуаля, масса для лепки кейк попсов готова. Из массы сформировать шарики, размером с грецкий орех, и поместить в холодильник на пару часов. Затем растопить шоколад на водяной бане, обмакнуть палочку и насадить на нее охлажденный шарик. Каждый кейк попс полностью покрыть шоколадом и украсить по собственному желанию. Самый простой способ - посыпать разноцветной кондитерской посыпкой. Наши кейк попсы готовы!
Кейк-попсы – яркое и модное угощение, которое будет актуально не только на детском празднике, но и на свадьбе или фуршете. А самостоятельно приготовленные кейк попсы могут стать вкусным и оригинальным подарком на любой праздник. Дерзайте, творите, удивляйте и радуйте своих родных и близких! Удачи
#кейкпопс#кейкболл#свадьба#тортыназаказ#екатеринбург