Диета при синдроме раздраженного кишечника: личный опыт

Хочу рассказать о своем опыте борьбы с этой очень интимной, но при этом весьма осложняющей жизнь проблеме –
Синдромом Раздраженного Кишечника.
Это явление парадоксальное. С одной стороны, СРК - не болезнь, а лишь набор симптомов, возникающих по зачастую неизвестной причине. С другой — эти симптомы способны заметно снизить качество жизни человека, заставляя его пребывать в дискомфортном для себя состоянии.
Синдром раздраженного кишечника проявляется в виде частых расстройств желудочно-кишечного тракта, спазмов и болей в области живота.
У меня это выглядит так: стоит «психануть» и начинает болеть живот, на всю еду реакция одна – диарея и вздутие, причем вне зависимости от того, ешь ты овсянку на воде или жареную колбасу.
По мнению ученых, причины синдрома раздраженного кишечника могут носить психоэмоциональный характер, поэтому полностью исключить их нельзя: как в современных реалиях избавиться от стрессов и во время питаться здоровыми и натуральными продуктами?
Лично у меня нет возможности на работе есть пареную рыбку с овощами и пить смузи из свежих фруктов, спокойно потягивая его, расслабляясь и не думая о времени. Скорее мой перекус на работе представляет собой бег трусцой до ближайшего кафе, где я беру бизнес-ланч из того, что подешевле и понатуральнее, и стараюсь успеть все доесть до того, как телефон начнет разрываться от звонков. Иногда и это праздник… бывает, что времени на обед просто физически нет. Но кое-что для улучшения своего самочувствия все же можно.
Диета при синдроме раздраженного кишечника имеет множество особенностей. Все ради того, чтобы кишечник успокоился и перестал напоминать о себе болью, запорами, диареей, метеоризмами и прочими симптомами, которые не дают спокойно жить.
Можно выделить основные продукты, которые негативно влияют на работу кишечника - это алкоголь, шоколад, газированные напитки, чипсы, печенье и сдобная выпечка, жирная пища, кофе.
Для меня оказалось: единственный способ не есть шоколад – не покупать его в принципе и не держать в поле зрения, кофе я вообще забыла как вид, заменив его зеленым или травяным чаем, а когда организм требует что-нибудь вкусного и тонизирующего, пью воду с лимоном, мятой и медом.
Главная цель диеты при синдроме раздраженного кишечника — это устранить запор или диарею путем изменения схемы и принципов питания, которое следует сбалансировать по белкам, углеводам и липидам.
Принимать пищу рекомендовано 4–6 раз в день, не наедаться перед сном. Питание при синдроме раздраженного кишечника с запором следует максимально наполнить продуктами с клетчаткой, тогда как СРК с диареей, наоборот, лечат балансированием рациона продуктами, максимально обогащенными клетчаткой (крупы, сырые фрукты и овощи, зелень).
Необходимо отказаться от продуктов, которые провоцируют брожение и гниение в кишечнике, а для поддержания нормального микробиоциноза кишечника следует ввести пребиотики или комплексные биологические добавки.
Я в своей борьбе с СРК чего только не перепробовала. Большего эффекта добилась, принимая пребиотик Инулин. Это растворимое пищевое волокно, создающее питательную среду для роста полезной микрофлоры.
Инулин можно найти в любой аптеке. К примеру, российский производитель фирма Валетек производит кисель Интенорм, который содержит пребиотик "инулин". Эту добавку сложно найти в продаже, зато она стоит в раз в пять меньше импортных аналогов. Я сравнивала разных производителей, но по существенных различий не заметила, поэтому выбираю тот, что меньше бьет по карману. Также Интенорм содержит в своем составе витамины группы В и куркумин, подавляющий воспалительные процессы и устраняющий болевые ощущения в кишечнике.
Если не удается найти кисель Интенорм, можно попробовать другой источник инулина. Но лучше также в форме киселя, ведь кишечник уже раздражен и воспален, а кисель его стенки обволакивает.
Спустя неделю после начала употребления пребиотических добавок, симптомы СРК станут менее ощутимы.