СУП С МАКАРОНАМИ

Приготовьте по этому рецепту вкусный суп с макаронами, картофелем и курицей – он получается наваристым, аппетитным и очень питательным.
Супы с макаронами – это широчайшее разнообразие первых блюд! Существует так много вариантов их приготовления на любой вкус с добавлением самых разнообразных продуктов. В том числе, разнообразными такие супы можно сделать и просто используя для одних и тех же рецептур разные макароны – паутинка, вермишель, звездочки, ракушки и т.д.
Мы в этом рецепте расскажем об очень вкусном варианте приготовления супа с макаронами, курицей и картофелем – он получается достаточно сытным.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СУПА С МАКАРОНАМИ:
вода, 1,6л
куриная грудка, 300г (с кожей)
макароны, 120г
картофель, 5 клубней
зеленый лук, 5 перьев
луковица, 1шт
лавровый лист, 1шт
перец
соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С МАКАРОНАМИ:
Суп с макаронами
Выложить куриную грудку в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности и достать из бульона.
Снять куриное филе с костей и измельчить, бульон процедить, выложить мясо обратно в бульон, подсолить.
Нарезать картофель кубиками некрупно, добавить в бульон и варить на среднем огне.
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в сковороде с небольшим количеством масла до мягкости, добавить в суп.
Всыпать в суп макароны, проварить его еще 7-10мин до их готовности.
Выключить плиту и убрать с нее кастрюлю с супом, чтобы макароны не разбухли.
Подавать суп с макаронами горячим.
Приятного аппетита!
Это базовый рецепт. Вы можете варить курицу с добавлением разных специй и зелени, делая бульон более наваристым, добавлять в суп помимо лука также и морковь, грибы и другие подходящие добавки.
Друзья, поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами супов с макаронами!
Кстати, посмотреть самые лучшие рецепты самых вкусных блюд можно здесь http://ok.ru/group/53138729599044