Ловите классный рецепт в кулинарную копилку: крошка-картошка с красной рыбой и маринованным луком.
Не благодарите — реакцией ❤️ одарите, если попробуете приготовить 😊 🥔 Для картошки понадобятся: Картофель — 2 шт. (очень крупный) https://online.metro-cc.ru/products/metro-chef-maskorpone-80-250g?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 130 г https://online.metro-cc.ru/products/680g-kornishony-metro-chef-marinovannye?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 2–3 шт. Красная рыба горячего копчения — 200 г https://online.metro-cc.ru/products/180g-maslo-slivochn-825-metro-chef-trad-bzmzh?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 40 г Лимонная цедра — 1 ч. л. Свежий укроп — по вкусу Соль, перец — по вкусу https://online.metro-cc.ru/products/metro-chef-olivkovoe-s-bazilikom-250ml?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — по вкусу 🧅 Для маринованного лука: Красный лук крымский — 1 шт. Уксус рисовый — 30 мл Сахар — 5 г Соль — по вкусу 1️⃣ Картофель хорошо промойте, наколите вилкой, полейте маслом и присыпьте солью. 2️⃣ Оберните в фольгу и поставьте запекаться при 190 °С до полной готовности. Время зависит от величины картофеля и составит 1–1,5 часа. 3️⃣ Пока картофель запекается, приготовьте маринованный лук. Смешайте уксус с солью и сахаром, а лук нарежьте на тонкие слайсы. Залейте лук уксусной смесью и отставьте в сторону. 4️⃣ Корнишоны нарежьте тонкими кружочками. 5️⃣ В маскарпоне натрите немного цедры лимона, добавьте щепотку соли и свежемолотый перец, перемешайте. 6️⃣ Красную рыбу разделите на сегменты. 7️⃣ Готовый картофель достаньте из духовки и сделайте в каждом большой надрез вдоль, раскройте. Положите внутрь кусочек сливочного масла и слегка перемешайте, чтобы оно смешалось с картошкой. 8️⃣ Положите картофель на тарелки для подачи, добавьте в каждую маскарпоне, кружочки корнишонов, рыбу и маринованный лук. Украсьте укропом или другой любимой зеленью. 9️⃣ При подаче также можно слегка присыпать блюдо крупной солью, цедрой, черным перцем и сбрызнуть трюфельным маслом. Приятного аппетита 😋 За ингредиентами для блюда приходите в METRO: https://ok.me/SD9K1 🛒 Заодно закупайтесь всем необходимым для встречи Нового года — от продуктов до декора 🎄 У нас найдется все 😉 #metrocc #утросmetro #рецепт #METROрецепты #реклама https://vk.com/@mirmetrorussia-informaciya-ob-organizacii Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yBKa56.
METRO Russia
Ловите классный рецепт в кулинарную копилку: крошка-картошка с красной рыбой и маринованным луком.
Не благодарите — реакцией ❤️ одарите, если попробуете приготовить 😊
🥔 Для картошки понадобятся:
Картофель — 2 шт. (очень крупный) https://online.metro-cc.ru/products/metro-chef-maskorpone-80-250g?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 130 г https://online.metro-cc.ru/products/680g-kornishony-metro-chef-marinovannye?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 2–3 шт.
Красная рыба горячего копчения — 200 г https://online.metro-cc.ru/products/180g-maslo-slivochn-825-metro-chef-trad-bzmzh?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — 40 г
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Свежий укроп — по вкусу
Соль, перец — по вкусу https://online.metro-cc.ru/products/metro-chef-olivkovoe-s-bazilikom-250ml?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_content=utro&utm_campaign=30112024&pid=ok_int&c=smm_utro_3011&is_retargeting=true&af_force_deeplink=true&af_siteid=%7Bsource_type%7D%5C%5C%5C%5C%5C%5C%5C_%7Bsource%7D&af_c_id=%7Bcampaign_id%7D&af_adset_id=%7Bgbid%7D&af_ad_id=%7Bad_id%7D&af_ad=%7Bkeyword%7D&af_sub1=%7Bmatched_keyword%7D&af_sub2=%7Bposition%7D&af_reengagement_window=7d&af_click_lookback=7d&clickid=%7Blogid%7D&idfa=%7Bios_ifa%7D&google_aid=%7Bgoogle_aid%7D&android_id=%7Bandroid_id%7D&oaid=%7Boaid%7D&erid=2VSb5yBKa56 — по вкусу
🧅 Для маринованного лука:
Красный лук крымский — 1 шт.
Уксус рисовый — 30 мл
Сахар — 5 г
Соль — по вкусу
1️⃣ Картофель хорошо промойте, наколите вилкой, полейте маслом и присыпьте солью.
2️⃣ Оберните в фольгу и поставьте запекаться при 190 °С до полной готовности. Время зависит от величины картофеля и составит 1–1,5 часа.
3️⃣ Пока картофель запекается, приготовьте маринованный лук. Смешайте уксус с солью и сахаром, а лук нарежьте на тонкие слайсы. Залейте лук уксусной смесью и отставьте в сторону.
4️⃣ Корнишоны нарежьте тонкими кружочками.
5️⃣ В маскарпоне натрите немного цедры лимона, добавьте щепотку соли и свежемолотый перец, перемешайте.
6️⃣ Красную рыбу разделите на сегменты.
7️⃣ Готовый картофель достаньте из духовки и сделайте в каждом большой надрез вдоль, раскройте. Положите внутрь кусочек сливочного масла и слегка перемешайте, чтобы оно смешалось с картошкой.
8️⃣ Положите картофель на тарелки для подачи, добавьте в каждую маскарпоне, кружочки корнишонов, рыбу и маринованный лук. Украсьте укропом или другой любимой зеленью.
9️⃣ При подаче также можно слегка присыпать блюдо крупной солью, цедрой, черным перцем и сбрызнуть трюфельным маслом.
Приятного аппетита 😋
За ингредиентами для блюда приходите в METRO: https://ok.me/SD9K1 🛒 Заодно закупайтесь всем необходимым для встречи Нового года — от продуктов до декора 🎄 У нас найдется все 😉
#metrocc #утросmetro #рецепт #METROрецепты #реклама https://vk.com/@mirmetrorussia-informaciya-ob-organizacii Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yBKa56.