Ингредиенты Полента – 150 г Молоко – 800 мл Сахар – 3 ст л Соль 1 ч л Ванильный сахар – 1 пакетик Шоколад темный – 100 г Крем: Жирная сметана – 300 г Сахарная пудра – 3-4 ст л Для украшения: Апельсин, какао. Как приготовить В чашу мультиварки влить молоко, всыпать поленту, соль и сахар. Включить программу «молочная каша» и готовить до завершения программы. Горячую поленту переложить в миску, добавить поломанный на кусочки шоколад, ванильный сахар. Перемешать до растворения шоколада, остудить. Для крема сметану с сахарной пудрой взбить в густую пышную массу. Из апельсина вырезать филе. В креманки выложить слой шоколадной поленты, затем несколько кусочков апельсина и сметанный крем. Повторить слои, украсить десерт ломтиками апельсина и порошком какао или шоколадной стружкой. Поместите в холодильник на пару часов и подавайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Сладкоежка
Шоколадная полента со сметанным кремом
Ингредиенты
Полента – 150 г
Молоко – 800 мл
Сахар – 3 ст л
Соль 1 ч л
Ванильный сахар – 1 пакетик
Шоколад темный – 100 г
Крем:
Жирная сметана – 300 г
Сахарная пудра – 3-4 ст л
Для украшения:
Апельсин, какао.
Как приготовить
В чашу мультиварки влить молоко, всыпать поленту, соль и сахар.
Включить программу «молочная каша» и готовить до завершения программы.
Горячую поленту переложить в миску, добавить поломанный на кусочки шоколад, ванильный сахар.
Перемешать до растворения шоколада, остудить.
Для крема сметану с сахарной пудрой взбить в густую пышную массу.
Из апельсина вырезать филе.
В креманки выложить слой шоколадной поленты, затем несколько кусочков апельсина и сметанный крем.
Повторить слои, украсить десерт ломтиками апельсина и порошком какао или шоколадной стружкой.
Поместите в холодильник на пару часов и подавайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!